Gül Şerbetli Muhallebi Tarifi
Malzemeler
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı gül şerbeti
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı un
- 1 paket vanilin
Üzeri için:
- Tarçın
- Fındık
Nasıl Yapılır?
Vanilin ve tereyağı hariç bütün malzemeleri bir tencerede iyice çırpıp ocağa alalım boza kıvamına gelene kadar pişirip ocaktan alalım.
Hemen vanilin ve tereyağını ekleyip hızlıca çırpıp kaselere alalım soğutup üzerlerini tarçın ve fındık ile süsleyerek servis edelim.
