Zeytinli Mısır Ekmeği Tarifi

Zeytinli Mısır Ekmeği Malzemeleri

• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı erilmiş margarin
• Yarım çay bardağı kıyılmış fındıkn
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çorba kaşığı sirke
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı mısır unu
• 1 su bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çorba kaşığı çörekotu

Nasıl yapılır?

Hamur yoğurma kabına 1 su bardağı yoğurt, yumurta, eritilmiş margarin, yarım çay bardağı kıyılmış fındık, 1 çorba kaşığı sirke ve kabartma tozunu koyun iyice karıştırın.

Un, mısır unu ve çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri ekleyin. Koyu renk kıvamında bir karışım yapın.

Yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine ılık su sürün ve çörek otu serpin 200 derece fırında üzeri hafifce kahverengileşene kadar pişirin.

Afiyet olsun…