Meşhur Sarıyer Böreği Tarifi
Sarıyer Böreği Malzemeler; 21 adet baklavalık yufka İç harcı için malzemeler; 200 gr az yağlı kıyma 1 soğan…
-
-
Güveçte Mantarlı Karides Tarifi
Güveçte Mantarlı Karides Malzemeler ; 1/2 kg karides (temizlenmiş ve kabukları soyulmuş) 1/2 kg Mantar 3 Adet Domates…
-
Buğu Kebabı Tarifi
Buğu Kebabı Malzemeler; 200 gram kuşbaşı et 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı un…
-
Paşa Lokumu Tarifi
Paşa Lokumu için Malzemeler; Muhallebisi için; 1 lt süt 1 su bardağı un 1 su bardağı şeker 1…
-
Evde Erişte Yapımı ve Sarımsaklı Yoğurtlu Erişte Tarifi
Eriştenin hamuru için malzemeler; Yarım kilo makarnalık un 4 yumurta 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı su…
-
Menemen Tarifi
Menemen için malzemeler ; 8 adet domates, 8 adet yeşil biber, 1 adet orta boy soğan, 1 çay…
-
Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi
Yoğurt Çorbası Malzemeler; 750 gr yoğurt 8 bardak et suyu 50 gr tereyağı 2 kahva fincanı un Yeteri…
-
Elmalı Kurabiye Tarifi
Elmalı Kurabiye Malzemeler; 3 su bardağı un 1/2 su bardağı toz şeker 200 gram tereyağ 3 yemek kaşığı…
-
Bursa’nın Meşhur Kayhan Usülü Pideli Köfte Tarifi
Kayhan Usülü Pideli Köfte Malzemeler ; Köftesi İçin; 600 gram dana kıyma 2 dilim ıslatılmış bayat ekmek 1…
-
Cevizli Tel Kadayıf Tarifi
Cevizli Tel Kadayıf Malzemeler; 750 gr tel kadayıf 2 su bardağı ceviz 1 paket margarin veya terayağı yarım…
-
Patlıcanlı Makarna Tarifi
Patlıcanlı makarna malzemeler ; 1/2 kg olgun domates 3 patlıcan 1 baş soğan Yarım demet maydanoz 10 yaprak…
-
Zeytinyağlı Karışık Dolma Tarifi
Zeytinyağlı Karışık Dolma Malzemeler ; 10 adet kurutulmuş patlıcan 10 adet kurutulmuş kırmızı dolmalık biber Haşlanmış lahana yaprakları…
